| Rundgang |
| Die Geschichte der Kartoffel |
| Die Kartoffelpflanze |
| Die Kartoffelstärke |
| Stärkefolien |
| Versuchsanleitung zur Herstellung einer Stärkefolie |
| Technische Produktion |
| Verschiedene Wege zur eigenen Stärkefolie |
| Abbau der Stärkefolie |
| Verwendung von Stärkefolien |
| Versuche für den Unterricht |
| Quellenverzeichnis |
| Impressum |
Für diese Folie wurde kein Glycerin verwendet; es wurden vor dem Kochen ungefähr fünf Tropfen Lebensmittelfarbe zugegeben.
Nach dem Kochen war sie zähflüssig, dennoch leicht aus dem Glas zu gießen. Im weiteren Verlauf verbesserte sich ihre Konsistenz weiter.
Nach einiger Zeit wurde sie jedoch hart und brüchig, sodass nur noch Reststücke übrig sind.
