| Rundgang |
| Die Geschichte der Kartoffel |
| Ursprung der Kartoffel |
| Wer die Kartoffel nach Europa brachte |
| Die Einstellung der Deutschen gegenüber der Kartoffel |
| Das älteste Kartoffelrezept |
| Die Kartoffelpflanze |
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| Impressum |
Ursprung der Kartoffel
Die Pflanze, um die es sich hier handelt, stammt ursprünglich aus dem heutigen Peru. In den Anden wurden die so genannten „Papas“ (Knollen) schon vor ungefähr 2000 Jahren angepflanzt. Im 16. Jahrhundert fanden die Spanier dort ausgedehnte Kartoffelkulturen. Die Kartoffel wurde als „das wahre Gold der Inkas“ bezeichnet.
